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                立足食品大行業  聚焦農業產業鏈
                首頁 爆品研究院 圣美興奮點法則 圣美符號嫁接-3:一張綠色的格子布,安井品牌的核武器!

                圣美符號嫁接-3:一張綠色的格子布,安井品牌的核武器!

                目前,消費者對安井的認識,就是【安井綠+綠格子布】。一看到安井,就會聯想到【安井綠+綠格子布】;一看到【安井綠+綠格子布】,就會想到是安井家的產品。從2007年到2019年,安井的【安井綠+綠格子布】,已經持續運用了13年了……看目前的情況,這個符號將繼續用下去!



                13年,安井從華南走向神州大地;

                13年,安井從二線品牌到一線領導品牌;

                13年,安井銷售規模從5億到50億;

                13年,安井5億到60幾個億的市值……


                在這個追求變化的時代,安井為何敢于堅持品牌專屬符號【安井綠+綠格子布】13年,不動搖?!



                一、為何選用【綠色+綠格子布】,作為安井品牌專屬符號?


                2007年,安井的營收還不到10個億,很多消費者可能還不知道安井,不認識安井。這一年,安井進行全面的品牌升級,開始啟用【安井綠+綠格子布】。當年安井為何選用【安井綠+綠格子布】,作為品牌專屬符號呢?主要理由有三:



                第一、高認知度:消費者不認識安井,但都認識都喜歡【綠色+綠格子布】,很容易提升品牌價值,形成品牌偏好,促進消費者花錢買單。安井用這個符號,能即刻建立品牌偏好。我們說病毒符號能讓一個新品牌,即刻成為消費者的老朋友。熟悉親切的綠格子,讓消費者即刻覺得這是一個熟悉的、親切的品牌。


                第二、高辨識度:【綠色+綠格子布】,能極大地提高了產品的能見度。綠格子形成強烈的陳列效果,安井系列產品的包裝形成一個密集陳列的綠格子陣列。


                第三、喚起食欲:食品包裝設計,做有食欲的設計是最重要的,什么樣的視覺符號能激起人的食欲、刺激人的味蕾呢?餐桌布的符號就有這樣的神奇功能。所有人都知道綠格子,認識綠格子,了解綠格子的含義——餐桌布、食物和食欲。


                所以,這個【綠色+綠格子】,一下子完成了安井品牌的識別、記憶、價值傳達,還有消費者的品牌偏好——對綠格子的好感移植到安井品牌身上。



                二、安井如何把品牌專屬符號【綠色+綠格子布】,打造成一個系統工程?


                符號工程,就是把符號貫穿到每個細節中,在消費者能接觸到的每一個環節中,重復運用品牌專屬符號,是品牌能持續累積品牌資產的關鍵。


                1、包裝創意:每個包裝,都是一次廣告機會

                一兩個單品在運用這個符號【安井綠+綠格子布】,消費者在貨架很難看到你。全系列產品(300多個單品)一起運用這個符號【安井綠+綠格子布】,一陳列就是一整柜,連成一片的【安井綠+綠格子布】,就會給人強大的視覺沖擊力,消費者很遠就能看到你,一眼就看到你。安井從火鍋料制品起家,到米面制品,再到菜肴制品,無不貫穿了【安井綠+綠格子布】。在這個追求變化的時代,簡單的符號【安井綠+綠格子布】,敢于堅持用了13年,這就是安井的膽識。


                安井火鍋料產品包裝(部分)



                安井火鍋料產品包裝(部分)



                安井米面制品產品包裝(部分)



                安井米面制品產品包裝(部分)


                2、平面廣告:一個單品太孤單,300個單品連成一片會怎樣?

                公司主要經營“安井”品牌速凍食品,包括:爆汁小魚丸、蟹排、魚排等速凍魚糜制品;霞迷餃、迷你燕餃、貢丸、撒尿肉丸等速凍肉制品;手抓餅、紫薯包、紅糖饅頭等速凍面米制品;千夜豆腐、蛋餃、天婦羅魚、天婦羅蝦、香脆藕盒、香炸藕條、鰱魚頭等速凍菜肴制品。目前公司共有速凍食品 300 多個品種。300多單品,堅持用同一張背景的海報,在市場一貼,連成一片,品牌氣場就非常大。


                (安井產品系列平面廣告)



                (安井產品系列平面廣告)



                (安井產品系列平面廣告)


                3、終端廣告:車身廣告+戶外廣告+冰箱等,讓符號無處不在

                安井產品從廠里出來,路上跑的的物流車,全國各地經銷商、二批商及銷售終端零售店,都是安井的廣告傳播媒介,直接面向安井的目標消費群。以店招、車身廣告、賣場廣告形式,出現在物流車、櫥窗、立柱、貨架、樓梯等終端環境中,安井的【綠色+綠格子布】符號無處不在,用【綠色+綠格子布】符號不斷強化消費者對安井的品牌印象……


                A-車身廣告:

                安井車身廣告(部分)


                B-戶外廣告:

                安井戶外廣告(部分)


                C-室內廣告:

                安井室內包柱及冰箱貼廣告(部分)


                4、營銷推廣:安井綠+綠格子布,貫穿每一場推廣活動

                安井在全國各地開展各種促銷活動。無論何時何地,也無論是哪個活動,都是以【安井綠+綠格子布】為主題。讓安井的健康綠和綠格子布的親和力,深入到每一場促銷推廣活動,占領消費者心智!



                安井在全國各地的試吃活動(部分)




                安井在全國各地的試吃活動(部分)


                5、卡通娛樂:安井綠+綠格子,化身為“小丸童”的小肚兜

                這是一個娛樂至上的時代,做產品不要太嚴肅,安井打造的IP(小丸童)就是為了迎合這個時代。安井著力打造的穿著綠圍裙的小丸童IP,為安井品牌注入了“有趣好玩”的新內涵。創意一系列頑童語錄,讓小丸童不停地出現在各種不同的場景中,萌化消費者,不斷激發消費者的情感共鳴!




                穿著綠格子布的安井小丸童


                6、品牌從工廠開始,工廠就是品牌道場

                大家都知道:由于消費多元化、渠道多元化、流量碎片化,造成現在各種媒介成本越來越高,為了盡可能地降低渠道/流量成本,圣美食品品牌策劃團隊,不僅考慮到銷售的現場,同時也考慮到生產現場,利用好安井現有的、能讓消費者接觸到的各種路徑和通道,讓符號由外而內,從“渠道終端到公司工廠”全面貫穿。所以,安井的工廠,就成了“安井綠+綠格子”工廠!




                (福建安井食品股份有限公司 )




                (無錫華順民生食品有限公司)




                (泰州安井食品有限公司 )




                (遼寧安井食品有限公司)




                (四川安井食品有限公司)




                (湖北安井食品有限公司)




                (河南安井食品有限公司)


                小結:道理很簡單,重復最艱難

                好符號自帶流量,圣美食品品牌策劃項目組主張將品牌嫁接到消費者熟悉/認可的病毒符號,快速贏得顧客信任,信任就是動銷力。這個道理很簡單,但真能堅持做到的其實不容易。在廣告中無所不在的出現綠格子,重復,重復,再重復,是建立品牌資產的“不二法則”。這也是爆品策劃的重要原則之一。





                安井的綠色,是大家熟悉的,是人類公共資產,但堅持用了,就是安井的;安井的綠格子布,也是大家熟悉的,也是人類公共資產,但堅持用了,慢慢就變成安井的品牌專屬符號了。


                因此,圣美食品品牌策劃項目組主張的品牌專屬符號,并不是非得創造發明一個之前沒有的符號,而是要發現一個就在我們身邊的符號。全新的符號,意味著需要大量的教育成本;嫁接老百姓熟悉的符號,就不需要任何教育,因為大家就已經接受了。這是食品爆品策劃常用的方法。

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